PINCHA PARA TENER MAS COMPETENCIAS
	Asociación de Profesores gastronómicos de Chile Aprogach: La misión de esta asociación es agrupar, representar y colaborar en forma contínua al mejoramiento pedagógico y profesional del sector gastronómico del país, unificando criterios mediante los aportes de que cada uno de los integrantes, pueda ofrecer a la asociación, teniendo en cuenta el compromiso de cooperar en la formación de los futuros cocineros del país.
	Lestoquesblanches: Capítulo Chileno, sitio dedicado a difundir y desarrollar la gastronomía nacional, rescatar los productos nativos de nuestro país y promover sus preparaciones en Chile y el extranjero.
	ACCHEF Asociación Chilena de Chef A.G., sin fines de lucro, con personería jurídica, abierta a cualquier profesional del rubro gastronómico, e integrada por parte de los más destacados chefs , sommeliers y profesionales afines del país
	Chef del Maule es una asociacion gremial dedicada a promover la racionalización, desarrollo y protección de la actividad común de sus asociados, cual es la “actividad culinaria y gastronómica “.
	Tocas Negras:Asociación compuesta por los dueños y chefs de algunos emblematicos restaurantes de Santiago que por medio del trabajo gastronómico, ha ido en ayuda de los más necesitados de la sociedad.
	ChileChef: Agrupación de cocineros profesionales arraigados en la región del Bio Bio, desarrollando una gastronomía innovadora con un enfoque regional cuyo origen se basa en legados ancestrales de cocina criolla y popular.
	Agrupación Gastronómica llamada “5ªESENCIA”, constituida por profesionales de la Quinta Región, especializados en las áreas de GASTRONOMIA, HOTELERIA y TURISMO; muchos de los cuales se desempeñan como docentes en distintas instituciones de educación en la Región.
	Norchef Agrupación Gastronómica IV Región Chile

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